众所周知,不管是茶叶还是红酒,核心产区的产品价值要比外围产区的高,同样,新会柑也不例外。

  核心产区的新会柑的生长环境优越,土地肥沃,有机质丰富。再者就是核心产区生产的柑果历史悠久,在当地是被公认的柑果质量优越的产区。

  经过近几年的发展和行业的沉淀,新会陈皮行业正逐步走向品牌化和专业化,许多陈皮工艺作坊已经步履维艰。各大品牌之间关于新会陈皮的竞争会愈加激烈,核心产区成为了陈皮品牌的主要战场。

  新会柑的核心产区

  新会陈皮确实是有核心产区的,是指以新会熊子塔为中心画圆,直径约2公里的范围,分别是梅江、天马、茶坑、东甲、西甲。这些都是做传统高端陈皮的产区,此区的柑果总体柑香突出、柑油含量也是最好,营养价值最高。

  

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  梅江村:是新会茶枝柑的著名产区,素有“柑之乡”的称誉,梅江出产的柑果光泽亮、口感清爽,协调性好。大红柑香甜果韵悠长,滋味丰富。

2润元昌员工在天马牌坊合照

  天马村:被评为广东省最美的生态乡村,著名作家巴金先生笔下的《鸟的天堂》原型即来源于此,更显天马生态环境的得天独厚。天马的柑园种植地主要围绕小鸟天堂周边,占尽地利优势,气温、土壤适宜,产出的柑肉爽脆多汁酸脆无涩味,酸甜适度,口感顺滑,柑皮香浓。

  茶坑村:是梁启超的故居所在地,700多年前,茶坑人已大量种植新会柑,并经营新会陈皮,传说中区分新会柑核心产区的地标——熊子塔,就在茶坑。

  梅江、天马、茶坑是被公认的柑果质量高的产区,而梅江更是核心中的核心,相当于龙井茶里的狮峰龙井,普洱茶里的老班章。梅江的陈皮气味芳香,油泡丰富,韵味浓郁香甜,柠檬烯,挥发油的含量都高过其他产区。

  

柑润堂梅江陈皮

 

但核心区域产量有限,据新会农林局数据显示核心产区新会柑的种植面积大约只有5000亩左右。而陈皮的需求消费者众多,核心产区一年的生产量根本不够用。而作为各大陈皮品牌,自是想早些布局核心产区,占据上游资源,以此为基础,开发企业全品类产品线。

  在新会陈皮市场竞争如此激烈的今天,要想打响自己品牌的名气,让消费者明白自己品牌的定位就必须要让消费者牢牢记住,无疑,柑润堂成功了,早先与梅江产区签约,参股了梅江最大柑园—梅江庄园的建设,并同时陆陆续续签约其他产区,在新会陈皮行业中站稳脚跟,拥有绝对的资源竞争力。

2019年4月25日 13:55

新会核心产区梅江,天马,茶坑未来价值预估

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