在被誉为“植物王国”的云南,竹是最常见,也是被利用最多的植物之一。


自古以来,勤劳聪明的云南人民就对“竹”爱的深沉,他们擅长以巧妙的手艺将竹子在生活中的各个方面发挥到极致:以竹编制的各种手工艺品、用竹子建造房屋;在饮食方面,竹筒鸡,竹筒酒、竹筒蒸蛋等都是天然的美食佳肴.......


对于爱喝普洱茶的茶友来说,不可错过的还有:将竹子与云南普洱茶结合而制成的竹筒茶。



竹筒茶-傣族风情与劳动智慧的结合


竹筒茶做法多样,在云南地区布朗族、景颇族、拉枯族等各个民族之间的做法都有差异,其中又以傣族的竹筒香茶最为代表。竹筒茶作为傣族文化中不可缺少的一部分,也在时间的长河中世代承袭。


相传,傣族人民在田间劳动或进原始森林打猎时,常常带上制好的竹筒香茶。


在劳累休息的时候,他们就会砍上一节甜竹,上部削尖,灌入泉水,将竹筒放置在火上烧开,再放入竹筒香茶烧5分钟,待竹筒香茶变凉后慢慢品饮。即解渴又解乏,令人浑身舒畅。


世间绝大多数的美味,都是拜自然所赐。这样特别的竹筒茶,你是否也想有机会尝试呢?


润元昌景迈傣族



制作竹筒茶,“外衣”的选用很重要


在众多品种的竹子中,山竹是最为常见的一种,这也是市面上绝大多数竹筒茶产品最常用的材料。但相比普通的山竹,以香竹来制作竹筒茶最为上佳,也最能体现竹筒茶的特色风味。


作为勐海为数不多的专门设有竹筒茶生产车间的茶企之一,润元昌的竹筒茶产品,均选用新鲜的香竹或甜竹来制作,采用传统古法,经工匠巧手精心制作。


润元昌竹筒茶-2



润元昌-401景迈竹筒茶


【品名】润元昌 云南景迈生态竹筒茶

【类别】生茶

【年份】2014年

【形态】竹筒茶

【包装】礼盒包装

【规格】500克/条,12条/6公斤/件。

【零售价】 680元/条


润元昌-景迈生态竹筒茶以景迈春茶、勐海地区的香竹为制作原材料,坚持以传统制作方法,将毛茶压制到竹筒里,慢慢烤火,边烤边压,使竹香与茶香更好地融合,烤后再将外部烤焦的竹皮剔除。存放于竹筒中的茶,品质经久不变。


润元昌竹筒茶-1



“香妃”景迈,名山底蕴


在普洱茶界,大家都称“班章为王,易武为后,景迈为妃”。云南名茶山众多,各山有各山的出彩之处。而被誉为“香妃”的景迈山,在众多茶客心中的受欢迎程度,几乎不亚于班章易武。


景迈山生态环境优越,未经人为矮化的茶树连同原生古树混生,苔藓、藤蔓、野生兰花附着生长于茶树之上,多种自然因素的结合造就了景迈茶“兰花香突出,香气独特而强烈”的特质,山野气韵十足。


景迈春茶原料的选用,奠定了401景迈竹筒茶的优秀底蕴:香气馥郁,茶韵完足,滋味鲜爽甜润,回甘持久韵长的特点。而今,四年的时间过去,竹韵和茶香渗透交融,当下饮用舒适度更高,能明显感受到其韵味及品质的沉淀。


选料上乘内涵足,工艺精良显匠心。这样一款洋溢着浓浓的云南特色风情的“艺术茶品”。当下喝之享受,作为收藏或送礼也十分有意义。


润元昌竹筒茶-3


2018年10月30日 14:54

好茶推荐|401景迈生态竹筒茶,值得珍藏的云南傣族风味

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