宫廷女儿贡,选用布朗山优质原料润活发酵而成,并按照最严苛的标准精心挑选宫廷级的细嫩原料压制而成。光听其名,便对其汤色滋味有一个灵动甜美的想象。




《滇南新语》中记载“普茶珍品,则有毛尖、芽茶、女儿茶之号,女儿茶亦芽茶类,取于谷雨后,以一斤到十斤为一团,皆夷女采制,货银以积为奁资故名。”



义:宫廷&贡


“于二月间采蕊极细而白,谓之毛尖,以作贡,贡后方许民间贩卖。”


阮福《普洱茶记》中记载,历史上进贡宫廷的普洱优先选取上等芽蕊原料制作而成,此后等级的茶叶原料方可用于制作民间百姓饮用的普洱,宫廷普洱由此产生。


“宫廷”“贡”,细嫩和珍贵的象征。


“女儿”女儿多娇,自小便集万千宠爱、受万般呵护长大。取名女儿,亦有制作精细之意。


润元昌女儿贡普洱茶开汤-2


宫廷女儿贡品质又是否真如其名呢?且让我们一起看看:


茶饼圆润,栗红条索纤细秀美,金毫遍布,撬开茶饼,里外一口料。干茶香纯正无堆味、微带勐海味。


泡茶条件茶量:投茶7克

茶器:110ml盖碗

用水:纯净水

所有美好都值得温柔以待注水时沿着盖碗壁能带来更细腻的口感


第1泡内含物质浸出较快,汤色红艳偏红,初入口便能感受到较浓的米汤感,随之鲜甜味溢满口腔,细细回味,茶汤纯正无异杂味。


第2泡—第5泡随着汤色的加深,茶汤浓稠度亦增加,水中含香,入口带有丝丝苦底,未及回味便迅速化开,鲜甜感明显,茶汤咽下后,鲜甜润久久停留于喉部。


第6泡—第8泡汤色色度降低,鲜甜感依旧明显,茶汤厚度稍有减弱,可适当延长几秒再出汤,滋味会更佳。


第9泡—第10泡汤色色度减弱,滋味与6-8泡相差无几。


闷泡5分钟茶汤浓度极高,汤色呈现红浓偏黑,闷泡之后的滋味浓厚依旧,除了带有润元昌熟茶特有的苦底之外,并无粗涩异杂味。回甜明显,饮后1个小时后喉部依旧鲜润甜爽,余韵悠长。


叶底红褐色茶底油润有光泽,嫩芽紧细,由于撬茶有少许断碎,整体较匀整。


润元昌女儿贡普洱茶开汤-1


茶品总评


宫廷女儿贡,15年存放至今已无堆味,茶饼圆润小巧,条索纤细金毫多;时间精酿优化了宫廷原料与润活发酵的两相配合,米汤般的茶汤口感浓稠顺滑、鲜润香甜,层次丰富饱满,满满高端熟茶的享受感;茶底油润鲜活,嫩芽紧细;秀外慧中,不外如是。


2018年10月31日 16:22

宫廷女儿贡开汤鉴赏:秀外慧中,女儿如此多娇

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