开汤鉴赏：香甜绵绸，厚实金砖里的时光之味

凤鸣金砖，源于云雾缭绕、野生动植物极多的原始森林，独特的土壤、气候等自然环境奠定了它与生俱来的黄金底蕴，不凡的出身碰撞上润活发酵，会产生什么样的化学反应？

包装欣赏，凤凰衔叶，腾云驾雾，色彩明亮，大气高贵。内盒易拿易取，利落精美，送礼佳品。

——外形——

砖型方正

色泽红褐

茶条紧结

金毫显现

砖面匀整

撬茶尽量沿着茶叶间隙和茶条纹理撬取，保证撬区的茶块尽量完整，减少对口感的影响。

凤鸣金砖浸出较快，投茶6克即可。（110ml盖碗冲泡）

——汤色——

茶汤浸出较快，沸水冲入即可立即出汤，汤色红浓明亮，浓度较高，色泽变化不大，每一泡析出都很稳定。第1泡茶汤入口的绵绸感便很强，2-6泡滋味浓厚饱满，从第7泡开始，可以延长几秒出汤，第10泡茶味依然较足，甜润度极高，令人回味良久。

——叶底——

红褐色的叶底经过多次的冲泡渐渐地舒展开来，相近的色泽彰显着均匀的发酵，在自然光下的它们依然油润有活力，用手轻轻触碰，叶片柔软有弹性。

总评：砖面方正立体，色泽红褐显毫，条索紧结完整，里外用料一致。汤色红浓明亮，三年陈化，陈香显现、纯正持久，口感更加细腻纯净、顺滑浓厚，汤感紧实有张力，滋味浓稠甜润，留口持久。叶底色泽红褐明亮，叶底香有清凉感。

这块厚实的金砖，外表豪迈，却拥有内心细腻的本性，潜藏着春天的精华，那充分舒展后油润明亮的每一片叶片，都是春天的信号，一品便是浓厚甘活，令人享受其中。