今日春分,恰逢农历二月初二,也叫“龙抬头日”,寓意祥龙赐福,风调雨顺,象征着春回大地,万物复苏。春分的意义,一是指昼夜平分之意,此时,太阳直射赤道,地球各地昼夜时间相等,各为12小时;二是指将九十天之春天分为两半,冷热均衡,自此进入风和日丽、万紫千红的争媚时节。

 

“春分石上花,茶新香更细”。茶谚云:“惊蛰过,茶脱壳;春分茶冒尖,清明茶开园”。春分前后,茶芽吐新,如果没有大的倒春寒现象,就是采制春分茶的最佳时机。此时,气温适中,雨水充沛,使得茶芽肥硕,各种营养物质的含量高,茶味也鲜活,香气扑鼻。


润元昌普洱茶aa茶芽-2

 

春季多饮用春茶,既可清除肝热补充体内水分流失,又有利于阳气生长。春茶营养物质丰富,还可以补充冬季体内维生素和矿物质的消耗。春分喝春茶,阴阳平衡养阳气。

 

两分春日,三分春水,五分春色,凑成十分春光,和到茶里,喝进肚中。春分二月二,春芽待芳茗,味蕾润春,茶中绿意,染得春光无限,一杯春茶里的草长莺飞,品味春之美好!

 

由于春分平分了昼夜、寒暑,保健养生要注重保持人体的阴阳平衡。在饮食调养方面,膳食总的原则要禁忌大热、大寒的饮食,保持寒热均衡。宜多吃水果蔬菜,宜饮春茶。


润元昌普洱茶

 

春分时节,静坐于绿意盎然的美景里,沏上一杯春分茶,沐浴着柔和暖阳,看茶烟袅袅,见嫩绿碧汤,怡然自得。茶中绿意,幽若山林,茗香清醇,去浊扬清,滋润身心。春之色、春之味、春之韵,尽在这春分茶中。

 

2018年12月31日 15:35

春分——昼夜平分,春色与茶色平分

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